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2008年3月

銀座情報プラザティーパーティー3月

3月18日(火)銀座情報プラザで2回目のティーパーティーを開催しました。

今回は「ちょっと遅めのひなまつり&ちょっと早めのお花見茶会」と銘打ったのですが。。。
前回みなさんから「ちょっと変わったお茶をのんでみたい!」というリクエストをいただいて、キワモノを集めてみました。

ラインナップは、

○お茶
・べにふうtきハーブティー(鹿児島)
・碁石茶(高知)
・玉露(京都)

○お菓子
・生茶葉ショコラ・ほうじ茶ショコラ・べにふうきショコラ(静岡・マルヒデ岩崎製茶)
・お茶の実チョコボール(埼玉・マルミヤ宮野園)
・茶の実ボーロ(静岡・おさだ茶苑)
・緑茶くるみ・黒糖くるみ・ひなあられ

そして、お水は、大寒の満月に採水した「月光水」をつかいました。

日本茶の「かわったとこ」は満喫していただけたようですが、碁石茶(酸味があります)と玉露(濃いーです)の取り合わせはちょいとヘヴィだったようで。。。

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