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「オーストラリア新茶」&「足柄茶スノーボール」

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6月に入りました!新茶シリーズもここで一段落。今シーズンを締めくくるのはなんと!「オーストラリア新茶 おくひかり品種」です。オーストラリアで新茶?!と驚かれた方もいらっしゃると思いますが、まーしゃも店頭で見つけて驚きました!新茶シーズン最初に見つけたのですが、日本の新茶に先駆けて入荷していたそう(そりゃーオーストラリアは南半球だもんね!)なのですが、次々に登場してくる日本の新茶に追われてご紹介が今になってしまいました。生産者名にはグレッグ・クーパーさんというお名前があり、品種 おくひかり、茶期 一番茶、栽培 路地、 製法 不発酵茶(浅蒸し)と表示されています。オーストラリアで採れた新茶!どんな感じなんでしょうね?
合わせるお菓子は、今回緊急参戦!小田原市本町のこめこめこさんの「足柄茶スノーボール」クッキーです。このアイテムは先月まーしゃが所属する足柄茶ラボが板橋にある松永記念館老欅荘で行った「松永記念館庭園呈茶」の時に足柄茶の新茶に合わせてこめこめこさんにお願いして作っていただいたもの。足柄茶の粉末(「食べる緑茶」)を使ってあります。試食したらすっごく美味しかったのでまた販売してくれないかなぁ?と思っていたら、先週末行われた「軽トラ市」でまた販売するというので急ぎ購入してきました。
さぁて、スタジオで淹れていきますよ!やってきたのは“まーしゃ’S Café”初登場!の小田原発!ガールズバンドTHE PARTYS(パーリーズ)のお二人(ホントは全員で4人のグループです)。番組収録の合間に登場!です。まーしゃもイベントなどでご一緒したことがあるけれど、いつも楽しいみなさん♪思い切り”女子会“ノリでコーナー突入!まずは「オーストラリア新茶」から。
パーリーズのお二人から息のあった「おー!」という声が上がります。「普通に日本茶ですね」「オーストラリアと言われなければわからないかも?」「しっかりとコクもあって美味しいお茶ですよ」とテンポ良く感想が飛び出します。
では、「足柄茶スノーボール」いってみましょう!「足柄茶の粉末がまぶしてあるんですね」と言いつつパクリ。「あー!コレ美味しいっ!」「しっかりとしたお茶の味が効いてます」「甘いだけじゃなくて渋みが全体を引き締めてますー!」「このお茶のパンチが効いた感じが好きー!」とめっちゃテンション↑↑上がった様子。「お茶と一緒にいただくと、またいい感じですね」「いやぁーコレ気に入りました!絶対定番商品になって欲しいですー!」と着地!
新茶シリーズの締めくくりにふさわしい賑やかで楽しいお茶の時間になりました。
さて、次回はどうしようかな?


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